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秋意漸濃，中秋佳節(jié)將至。9月26日午間，智見(jiàn)（上海）數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新中心一樓大堂飄散著淡淡的糯米香與歡聲笑語(yǔ)，這不是市售月餅的簡(jiǎn)單分發(fā)，而是一場(chǎng)從零開(kāi)始的創(chuàng)作體驗(yàn)。來(lái)自樓內(nèi)各入孵企業(yè)的員工們暫時(shí)放下手頭工作，齊聚于此，從和面、揉皮，到包餡、壓模，親手制作屬于自己的中秋味道。

大家圍站在操作臺(tái)前，手上沾滿雪白的糕粉，專注地將面團(tuán)搓圓壓扁，小心包裹入豆沙、奶黃等餡料，再挑選自己心意的模具花紋，輕輕一壓，一個(gè)精致可愛(ài)的冰皮月餅便悄然成型。

有人精心制作了好幾枚，準(zhǔn)備帶回辦公室與同事分享這份手作心意；也有人細(xì)心將成品裝入禮盒，笑著說(shuō)要帶回家給孩子嘗嘗爸爸媽媽親手做的月餅。現(xiàn)場(chǎng)氣氛溫馨而活躍，平時(shí)因忙碌而少有交集的企業(yè)員工們，在這場(chǎng)活動(dòng)中自然交流，分享著制作技巧與節(jié)日祝福。

“第一次自己從頭做月餅，比想象中有趣！”一位參與者表示，“從和面開(kāi)始親手完成，感覺(jué)這個(gè)中秋節(jié)都更有儀式感了。”